Sedang mencari panduan lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lele bumbu rujak enak lainnya. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak Kemangi enak lainnya. Lele Bumbu Rujak Maunya dibikin masak putih dan kemangi tapi nggak dapat kemangi, akhirnya diubah masak rujak yang biasanya untuk ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 Kg Lele
- Ambil Secukupnya Bawang putih, Kunyit, Ketumbar, Garam (Utk Menggoreng Lele)
- Siapkan 1 Ikat Kemangi
- Siapkan 1 Lembar Daun Salam
- Siapkan 1 Ruas Jahe, Geprek
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas, Geprek
- Gunakan 1 sdm Gula merah Yg Telah d sisir halus
- Siapkan Secukupnya Garam, Gula pasir, Penyedap Rasa
- Sediakan Secukupnya Kecap Manis
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 Buah Cabe Merah Besar
- Sediakan 3 Buah Cabe Keriting Merah
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit / Sesuai Selera
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil Secuil Kunyit
- Siapkan 1 Buah Kemiri
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Resep Lele Bakar Bumbu Rujak-Adalah sajian lezat akan kami sajikan kembali untuk kamu. sajian lele bakar Bumbu Rujak. Untuk ikan lele yang dipakai yang berukuran sedang supaya lebih lezat saat dimakan.
Cara menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Cuci bersih lele yg telah mati, belah jadi 2/ dibiarkan utuh juga tidak apa apa. Haluskan ketumbar dan garam beri sedikit air lalu balurkan ke ikan lele, goreng
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus dan tumis hingga wangi. Setelah itu tambahkan daun salam, jahe dan juga lengkuas tumis lagi
- Setelah bumbu agak layu masukkan secukupnya air lalu tambahkan garam gula merah gula pasir dan penyedap rasa, cek rasa
- Setelah itu masukkan ikan lele yg telah digoreng tadi hingga lele terendam air. Tutup masakan hingga air agak surut
- Setelah itu masukkan kemangi dan aduk hingga tercampur dengan ikan lele sampai air tinggal sedikit
- Selesai. Angkat dan masakan siap disajikan
Ikan lele tersebut mempunyai citarasa yang pedas dan gurih dengan bumbu rujak. Resepku.me - Anda merasa bingung mau masak apa hari ini? Anda bisa mencoba resep lele bumbu rujak. Selain enak, resep lele bumbu rujak ini juga mudah dibuat. Bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
