Lagi mencari inspirasi tongkol bumbu rujak ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bumbu rujak ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol bumbu rujak ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu rujak ijo memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol bumbu rujak ijo:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang bersihkan buang isi perutx
- Gunakan 10 bj cabe rawit hijau
- Sediakan 3 bj cabe besar hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe(segede ibu jari)
- Ambil 3 bj tomat hijau
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 25 m air
- Siapkan 1 bks royco
- Sediakan Garam N gula secukupx
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Entah berupa ikan tongkol atau jenis ikan kembung dan tamban yang berduri banyak. Lokasi Paron yang jauh dari lautan membuat ikan laut segar sulit Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rujak ijo:
- Brsihkan/kupas smua bumbu,cci bersih tumbuk kasar
- Tumis bumbu smpe harum,tmbhkan royco,garam,gula N sdkit air test rasa, sisihkan
- Iris ikan tongkol sesuai selera,bakar sebentar bolak balik
- Taruh ikan tongkol d piring/thinwal/paper box/mika
- Siramkan bumbu d atas ikan,siap d hidangkan
Harganya murah dan kondisi ikan juga. - Setelah bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air secangkir. Aduk rata. - Masak sampai air surut dan bumbu meresap. Baca juga: Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning, Bumbu Dasar Bisa untuk Semua Jenis Ikan. Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol … Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rujak ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!