Ikan Nila Bumbu Rujak
Ikan Nila Bumbu Rujak

Lagi mencari ide ikan nila bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Pesmol Nila Nanas Pedas enak lainnya. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari Lestari. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:
  1. Sediakan 3 ekor ikan nila merah
  2. Siapkan 10 siung bawang merah
  3. Siapkan 5 siung bawang putih
  4. Ambil 4 biji kemiri
  5. Ambil 2 ruas kencur
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 batang sereh
  9. Sediakan 6 cabai merah besar
  10. Ambil 6 cabai rawit hijau dan merah (sesuai selera)
  11. Siapkan 1 bungkus santan (disini saya menggunakan santan kara)
  12. Ambil 1 bungkus kaldu jamur
  13. Sediakan 1 buah tomat hijau
  14. Ambil secukupnya garam
  15. Ambil secukupnya gula pasir
  16. Gunakan secukupnya lada bubuk
  17. Siapkan secukupnya minyak goreng

Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya.

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Rujak:
  1. Bersihkan ikan nila terlebih dahulu
  2. Biar terasa bumbu, ikan nila nya saya kasih bumbu ungkep terlebih dahulu (sebelumnya saya sudah membuat bumbu ungkep untuk persediaan) selama 20menit
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit, cabe merah, kencur dan kemudian geprek sereh
  4. Goreng ikan nila sampai berubah warna coklat keemasan kemudian tiriskan
  5. Kemudian tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam dan beri sedikit air
  6. Setelah dirasa airnya sedikit menyurut masukkan ikan nila yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu rujak kemudian tambahkan air biar ikannya terendam (jangan di bolak balik) untuk menjaga tetap utuh ikan nya.
  7. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk secukupnya sesuai selera.
  8. Kalau sudah mendidih masukkan santan kara tapi ingat ya ikan nya jangan di bolak balik agar ikannya tetap utuh
  9. Masukkan potongan tomat dan daun jeruk
  10. Kalau airnya sudah tinggal sedikit angkat dan pindahkan ke piring saji.
  11. Hidangkan ikan nila bumbu rujak selagi hangat dengan nasi
  12. Selamat mencoba ☺

Resep Masakan Ikan Nila Bumbu Rujak. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!