Bunda sedang mencari inspirasi ikan tongkol bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu rujak pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. Pepes ikan tongkol dengan bumbu rujak yang pedas sangatlah enak dan mudah di buat, rasanya yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol bumbu rujak pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan tongkol bumbu rujak pedas memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tongkol bumbu rujak pedas:
- Gunakan 1 kg ikan tongkol segar
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 10 bj cabe kriting/cabe merah besar
- Sediakan 20 bj cabe rawit/cabe kecil
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secuil asam jawa
Tongkol Potong Bumbu Rujak Ada banyak Resep untuk memasak Tongkol Potong Salah satunya yang paling favorit Tongkol. Bumbu Rujak Ikan Tongkol. foto: Instagram/@elpida_kitchen. Bahan: - ikan tongkol, goreng - serai - daun jeruk - daun salam - lengkuas. Tongkol goreng bumbu pedas cocok disantap bersama nasi hangat. dan yang pasti bersama keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol bumbu rujak pedas:
- Bersih kan dan siangi terlebih dahulu ikan tongkol buang kepala & duri nya,ambil dagingnya aja.haluskan bumbu halus,kemudian tumis & masukkan daun jeruk sampai harum
- Setelah bumbu harum, masukkan ikan tongkol yg sudah di bersih kan tadi0
- Kemudian tambahkan sedikit air,masak sampai air berkurang lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk sesuai dengan selera.
- Masak sampai air benerĀ² menyusut, kalo sudah matang matikan kompor..siap dinikmati dg nasi yg hangat š¤¤
Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi. Tentu saja penggunaan daun kemangi menjadi selera masing masing. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu rujak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
