Mom sedang mencari ide lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Bumbu Rujak:
- Gunakan 7 ekor ikan lele sedang
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Sediakan 6 cabe merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 bungkus sinti (bisa di ganti kacang goreng)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan secukupnya Terasi
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan 1 buah asam jawa
- Siapkan Gula merah iris secukupnya
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Daun Salam
- Ambil Kemangi
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Lalu masukan tomat dan lele goreng aduk-aduk pelan aja… biarkan agak mendidih dan sampe matang… matikan kompor masukan kemangii… dan siap di. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Lele Bumbu Rujak:
- Siapkan bahan. Cuci bersih lele potong 2 bagian. Rendam dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan beberapa menit.
- Goreng ikan sampai matang.Sambil menunggu ikan digoreng haluskan bumbu.
- Setelah ikan matang,tumis bumbu hingga bau bumbunya hilang. Tambahkan daun salam dan sedikit air
- Tambahkan gula merah iris,penyedap rasa,asam Jawa. Aduk aduk koreksi rasa. Masukkan lele dan daun kemangi. Aduk sampai bumbu meresap.
- Lele bumbu rujak ready. Selamat mencoba
Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari Lestari. Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
