40.Lele Bumbu Rujak
40.Lele Bumbu Rujak

Lagi mencari inspirasi 40.lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 40.lele bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 40.lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 40.lele bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Maaf yaa lelenya ga keliatan ketimbun bumbu yg melimpah. šŸ¤­ Untuk buka puasa sore ini menunya perikanan aja. Maaf yaa lelenya ga keliatan ketimbun bumbu yg melimpah. šŸ¤­ Untuk buka puasa sore ini menunya perikanan aja. Lihat juga resep Lele bumbu rujak enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 40.lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 40.Lele Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 40.Lele Bumbu Rujak:
  1. Gunakan Lele 4 Ekor (Kebetulan di resep ini lelenya cuma ada 4 ekor)
  2. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  3. Siapkan 3 Siung Bawang Merah
  4. Sediakan Sesuai Selera Cabe Merah Keriting
  5. Gunakan 1 Buah Tomat
  6. Siapkan 1/2 Ruas Jari Lengkuas
  7. Ambil 1/2 Ruas Jari Kunyit
  8. Ambil 2 Biji Kemiri
  9. Sediakan Gula Merah Secukupnya (Di resep ini mommy pakai gula aren)
  10. Sediakan Secukupnya Terasi
  11. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk
  12. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
  13. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  14. Siapkan Secukupnya Air Matang

Yukk, dicoba di rumah resep simple ini. Menurut pengelolanya, Surnadi, meski awalnya hanya coba-coba, namun perpaduan lele panggang bumbu rujak ini justru di luar dugaan banyak diminati. Dirjen Perikanan Budidaya Kementrian Kelautan dan Perikanan (KemKP) Made L. Nurdjana menyatakan produksi lele di dalam negeri akan ditingkatkan pada tahun depan.

Langkah-langkah membuat 40.Lele Bumbu Rujak:
  1. Cuci bersih lele
  2. Goreng lele
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, terasi, kemiri, lengkuas, kunyit dan gula aren
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya
  5. Tumis bumbu halus hingga harum
  6. Masukkan daun jeruk
  7. Tambahkan kaldu jamur secukupnya
  8. Aduk rata kembali
  9. Masukkan lele goreng
  10. Aduk rata
  11. Tambahkan air matang secukupnya
  12. Biarkan hingga sat
  13. Selesai dan siap dihidangkan
  14. Note : Boleh ditambahkan cabe rawit yg dihaluskan bersama bumbu halus jika suka pedas.. Boleh juga ditambahkan kemangi.. Di resep ini cabe rawit & kemangi mommy skip, karna buat anak" mommy..

Keluhan serupa dilontarkan oleh Bang Edhot, pemilik warung serupa di kawasan Windsor.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 40.Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!