Mom sedang mencari inspirasi tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran. Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Bumbu Rujak:
- Sediakan 300 gr pindang tongkol
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya air bersih
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 🍃 Rempah Daun :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 🌶 Bumbu Halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 2-3 butir kemiri goreng
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Cara membuat Tongkol Bumbu Rujak:
- Goreng pindang tongkol sampai berkulit atau kecoklatan lalu angkat.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan dau jeruk, lengkuas, dan serai, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langgu.
- Tambahkan air secukupnya, air asam jawa, garam, gula merah dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah menyusut,koreksi rasa bila dirasa sudah pas masukkan ikan tongkol goreng, masak hingga bumbu meresap, angkat.
- Sajikan.
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
