Lagi mencari ide ikan patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan patin bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ikan patin bumbu rujak, walaupun ikannya keliatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan patin bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:
- Siapkan 13 potong ikan patin (entah brp kg)
- Ambil Lengkuas
- Ambil 2 helai Daun jeruk
- Siapkan 2 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Saos tiram (ini cuma tambahan dr aq🤭)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 10 cabe kecil
- Ambil 4 cabe merah besar
- Gunakan 2 tomat
- Sediakan Bumbu ikan goreng:
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Ikan Patin Bumbu Rujak.
Cara menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:
- Goreng ikan terlihat dahulu sampai bener" Mateng (lw masih basah nanti hancur pas dimasak) lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai harum, lalu beri air. Tambahkan gula, garam, lada n Saori jika sdh mendidih incip. Jika sudah pas masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk perlahan biar gak hancur n g gosong ya🤭 tunggu sampai air meresap.
- Ikan siap dihidangkan 🍛tambah nasi anget sayur asem n sambel😁😆
Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
