Sedang mencari inspirasi bumbu rujak ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak ikan patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bumbu rujak ikan patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin ikan patin bumbu rujak, walaupun ikannya keliatan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu rujak ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu rujak ikan patin memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu rujak ikan patin:
- Sediakan 1 kg ikan patin
- Sediakan Bahan
- Siapkan cabe
- Gunakan kunyit
- Sediakan lengkuas
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Kelapa parut (santan kara)
- Sediakan gula jawa
- Siapkan garam
- Ambil Bahan ikan goreng
- Siapkan ketumbar
- Ambil Kemiri
- Siapkan bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan bawang merah
- Sediakan penyedap
Resep Ikan Patin Woku Masak Enak. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Cara Praktis Membuat Pindang Ikan Patin. Cara Memasak Ikan Bandeng Bumbu Bali Yang Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu rujak ikan patin:
- Haluskan bumbu ikan goreng: bawang merah,bawang putih, ketumbar, garam, kunyit,lalu lumuri pada ikan yang sudah d bersihkan dahulu
- Goreng ikan yang sudah dibumbui
- Haluskan bumbu utamanya,bisa d uleg atau diblender biar lebih halus: cabe, bawang putih,bawang merah, kunyit,kemiri
- Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan,sampai harum, masukkan ikan yang sudah d goreng, masukkan santan (saya pakai santan kara) masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk, dan sereh
- Tambahkan gula jawa, garam, dan penyedap rasa (roico),,tunggu sampai mengental
- Setelah mengental siap dihidangkan
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Ikan Patin Bumbu Rujak. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu rujak ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
