Anda sedang mencari inspirasi lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele bumbu rujak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lele bumbu rujak:
- Sediakan 4 ekor lele
- Ambil 1 santan kara
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 20 cabe rawit (sesuai selera, bisa di skip)
- Ambil 5 buah cabe merah kriting (bisa di skip)
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan Garam
- Siapkan Royko
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Micin sasa
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Lalu masukan tomat dan lele goreng aduk-aduk pelan aja… biarkan agak mendidih dan sampe matang… matikan kompor masukan kemangii… dan siap di. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Lele bumbu rujak:
- Bersihkan lele, lalu goreng lele.
- Ulek bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, dan geprek lengkuasnya, kemudian iris tomat.
- Tumis bumbu uleknya sampai harum, setelah harum masukkan daun salam dan tomat, tumis sampai tomat layu.
- Masukkan 3 gelas air, garam, royco, micin, dan gula merah sedikit. Tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, setelah mendidih masukkan lele dan diamkan sebentar agar bumbu meresap
- Kemudian masukkan santan sasa dan aduk sampai merata sampai mendidih. Koreksi rasa,jika dirasa cukup matikan kompor dan siap disajikan.
Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari Lestari. Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
