Sedang mencari inspirasi tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran. Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol bumbu rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol bumbu rujak:
- Gunakan 10 bh ikan tongkol
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 7 butir bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe kriting
- Ambil 20 bh cabe rawit(u/ yg suka pedas, kalau ga suka d kurangi saja)
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis/lemon
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Ambil 1 bh Gula merah kecil
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rujak:
- Goreng ikan tongkol secara utuh hingga cukup kering/matang. Angkat dan tiriskan
- Blender/haluskan bawang merah, bawang putih,cabe kriting dan cabe rawit, garam, gula penyedap rasa serta tomat. Jangan lupa d cuci dl sebelum d blender ya.
- Bumbu yg sdh d haluskan kita masukkan kedalam minyak goreng yang sudah panas lalu masukkan daun salam dan gula merah lalu tambahkan sedikit air dan kecap bila sudah mendidih masukkan tongkol yang sudah digoreng, kita aduk merata. Bila sudah merata lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati 😊
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
