Anda sedang mencari panduan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Apalagi saat sajian ini dipadu dengan bumbu dan rempah yang begitu nikmat, sudah bisa ditebak sajian ini akan menghasilkan masakan yang nikmat dan lezat. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Isi: Tumis bumbu halus hingga aroma matang bumbu tercium.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Siapkan 1 buah ikan tongkol ukuran sedang lalu rebus bersama jahe geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan Sesuai selera cabai rawit setan
- Gunakan 5 bawang merah & 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Nasi uduk :
- Sediakan 250 gr beras
- Sediakan 1 saset santan instan
- Sediakan 1 serai geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 bawang merah 1 bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang. Tongkol Bumbu Rujak Sederhana ENAK disini saya memasak sebuah makanan yang berbahan dasar ikan Tongkol bumbu rujak ini adalah vairan masakan terhadap ikan tongkol yang coba kami buat dengan Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas. Dipadupadankan dengan ayam bakar bumbu rujak dan cocolan sambal rumahan, plus tempe bakar, udang bakar dan terong bakar, kamu akan menikmati sajian nasi uduk yang lain dari pada yang lain, tentunya dalam hal yang positif! Nasi bakar biasanya berisi nasi dengan aneka lauk berbumbu yang dibungkus dengan daun pisang, kemudian dibakar.
Cara menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan tongkol yang sudah direbus dan disuwir2.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk, tes rasa, lalu sisihkan.
- Nasi uduk : masukkan beras, air (takaran seperti biasanya mau masak nasi), serai, daun salam, daun jeruk, duo bawang, santan, garam, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, lalu kukus sampai matang.
- Letakkan nasi uduk diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu isi dg ikan tongkol, tutup lagi dg nasi uduk, gulung daun pisang lalu sematkan lidi di kedua sisi ujungnya. Siap dibakar, siap dimakan keadaan hangat lebih nikmat☺
Ketika dibakar, muncul aroma khas yang sangat menggugah selera. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar sehingga menebarkan aroma nikmat. Nasi bakar biasanya berisi nasi dengan aneka lauk berbumbu yang dibungkus dengan daun pisang. Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam. Jika sudah pas, masukkan suwiran ayam ke dalam bumbu tumis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
