Lagi mencari ide ikan patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan patin bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Patin Bumbu Rujak enak lainnya. Agar ikan tidak lembek, goreng terlebih dahulu sebelum dimasak bersama bumbu rujak. Selain ikan patin, Anda juga bisa menggunakan jenis ikan air tawar lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kilogram ikan patin
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 cabe rawit
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil Merica
- Sediakan Kunyit
- Ambil Laos
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Daun serai
- Siapkan Santan
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
Tp sy ttp suka pindang dan pepes khas Baturaja Sumatera. Sajikan ikan patin bumbu rujak ini di tengah-tengah keluarga anda. Dengan membuat masakan ikan patin tentunya akan menambah koleksi menu harian anda. Adapun resep lainnya yang bisa anda coba adalah pepes ikan patin, pepes ikan patin serta varian aneka resep ikan patin lainnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan patin, lalu goreng hingga matang
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, cabe rawit, cabe merah, garam
- Panaskan sedikit minyaj untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambah sedikit air
- Masukkan daun salam, daun jeruk, laos daun serai
- Masuk kan ikan, tunggu sampai mendidih
- Masukkan santai dan aduk2 sampai mendidih
- Siap dihidangkan
Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang. Resep Ikan Patin Bumbu Rujak yang Lezat. ikan patin adalah salah stau ikan yang mempunyai banyak kandungan gizi seperti protein, vitamin dan mineral. Kandungan protein yang ada di dalam ikan patin lebih tinggi dibandingkan dengan ikan-ikan yang lainnya. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak pakai Santan enak lainnya.. Ikan yg biasa digunakan dalam menu biasanya bandeng tp karena saya ada bocil jadi ikannya saya ganti ikan patin saja untuk mengurangi peker.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
