Bunda sedang mencari ide bandeng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bandeng Bumbu Rujak Super Mantep Bu Yun kali ini membagikan tutorial cara dan resep membuat masakan ikan bandeng yang super enak ya itu bandeng bumbu rujak. Resep Pepes Ikan Bandeng - Bakar di atas Genteng. Yuk bikin juga.bahan murah meriah, tapi nglawuhi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor Bandeng berat sekitar 900 gr, potong 5 bagian
- Siapkan 600 ml santan sedang kentalnya
- Ambil 2 lb daun salam
- Sediakan 2 lb daun jeruk purut, sobek-sobek
- Ambil 1 batang serai, dimemarkan
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 papan petai, kupas, belah
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 5 cabe rawit setan
- Ambil 3 cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm garam
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Sajian ikan bandeng bumbu rujak adalah hidangan yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak:
- Cuci Bandeng, bubuhi dengan jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat, sisihkan.
- Haluskan bumbu-bumbu. Geprek lengkuas dan serai.
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan santan, tambahkan kaldu bubuk dan gula merah. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
- Setelah mendidih, masukkan Bandeng. Tambahkan petai yang sudah dibelah. Aduk sesekali hingga santan agak kental. Bandeng bumbu rujak siap dihidangkan.
Sajian ini akan dapat ibu buat dirumah, sebab kali ini kami Seperti apa resep membuat ikan bandeng bumbu rujak yang enak dan lezat. Kamu bisa bikin rujak buah dengan bumbu yang berbeda, lho! Ada yang dicampur dengan bumbu petis, seperti rujak cingur, ada pula rujak buah. Bandeng presto bumbu rujak memang paling banyak yang menyukai makanan ini karena rasanya lebih enak dibanding bandeng presto bumbu Bali, bumbu kuning, bumbu sarden, bumbu acar. Bandeng Bumbu Rujak. * sumber: selerasa.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
