Bunda sedang mencari inspirasi lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bumbu Rujak menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 1 sdm gula merah yang sudah disisir
- Gunakan 1 sdm kecap manis (opsional)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan Kaldu secukupnya (opsional)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siang bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu Lele Goreng
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Lalu masukan tomat dan lele goreng aduk-aduk pelan aja… biarkan agak mendidih dan sampe matang… matikan kompor masukan kemangii… dan siap di. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Bersihkan lele. Kemudian haluskan bumbu lele goreng. Kemudian campur diamkan 10-15mnt. Kemudian goreng lele setengah matang
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan lengkuas, jahe, daun salam, garam gula, gula merah, kaldu, kecap. Tambahkan air secukupnya. Kemudian tes rasa.
- Masukkan lele. Jika lele belum terendam air tambahkan air lagi. Masak hingga air menyusut. Kemudian tambahkan kemangi. Tunggu sampai matang dan siap dihidangkan.
- Tampilannya setelah matang.
Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Masakan khas Jagja yg bikin ketagihan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari Lestari. Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
