Bunda sedang mencari inspirasi tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran. Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Ambil 2 buah ikan tongkol ukuran besar (buang kepala dan durinya)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Sediakan Secuil gula jawa (di iris2)
- Siapkan Secuil asam jawa
- Sediakan Bumbu tambahan
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 300 ml Air
Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Cara membuat Tongkol bumbu rujak:
- Goreng ikan tongkol sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu sampai berbau harum. Beri air dan masukkan bumbu tambahan, koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah gurih, masukkan ikan tongkol. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- Angkat dan sajikan, ikan tongkol bumbu rujak siap disantap 😁
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
