Anda sedang mencari inspirasi lele bumbu rujak ala bunaz yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak ala bunaz yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Haaiiiii Sahabat Dapur Seru Mama Dita. Di Video Kali Ini Mama Dita Akan Membagikan Resep Masakkan Khas Nusantara IKAN LELE BUMBU RUKAK Simak Terus. Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak ala bunaz, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele bumbu rujak ala bunaz enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak ala bunaz yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lele bumbu rujak ala bunaz menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele bumbu rujak ala bunaz:
- Ambil 5 potong ikan lele
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 lembar dun salam
- Sediakan 1 ruas jahe di geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil Secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu untu menggoreng lele:
- Sediakan 1 sct Bumbu racik ikan goreng
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Coba resep satu ini, ayam panggang bumbu rujak ala Bude Mimin. Demo masak udang bumbu rujak ala Four Seasons Hotel Jakarta bisa kamu saksikan di program #MasakdiRumahAja di IGTV @kompas.travel. Bumbu rujak ini biasanya ada yang warna merah dan hitam.
Cara membuat Lele bumbu rujak ala bunaz:
- Lumuri lele goreng dengan bumbu racik ikan goreng lalu diamkan 5 mnit. Stelah it digoreng hingga stengah kering. Lalu tiriskan
- Buat bumbu halus smwa bahan bumbu halus diblender. Lalu di tumis hingga harum dan berubah warna. Jika dirasa sudah harum dan berubah warna masukkan daun salam, jahe geprek,lengkuas geprek, dan sedikit air agar tdak gosong. Dan berikan gula,garam dan gula merah stelah smwa larut dan rasanya sudah pas. Masukkan lele yang digoreng dan beri sedikit air lagi sampai lele terendam dan tunggu hingga bumbu meresap dan mengental. Lalu taburi daun kemangi. Diatasnya.
Kebetulan di Four Seasons ini kami menggunakan yang warna hitam," jelas Darius. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan. Terserah dech mau dipakai bumbu rujak atau sambal goreng yang penting suami suka ;-).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak ala bunaz yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!