Patin bumbu rujak santan
Patin bumbu rujak santan

Anda sedang mencari inspirasi patin bumbu rujak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal patin bumbu rujak santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan patin bumbu rujak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu Varian masakan ikan yang akan dibuat kali ini adalah ikan patin bumbu rujak. Kemudian tuang santan kedalam bahan bumbu halus tadi. Masukkan ikan, siram-siramkan santan ke badan ikan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin bumbu rujak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Patin bumbu rujak santan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Patin bumbu rujak santan:
  1. Gunakan 1 kg ikan patin segar
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis,
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Gunakan 50 gr cabe merah
  5. Sediakan Rawit merah sesuai selera pedesnya
  6. Sediakan 7 butir bawang putih
  7. Sediakan 6 butir bawang merah
  8. Gunakan Sedikit terasi
  9. Siapkan 2 cm jahe
  10. Ambil 6 butir kemiri
  11. Ambil Geprek :
  12. Gunakan 1 batang sereh
  13. Ambil 2 cm kengkuas
  14. Sediakan Tambahan :
  15. Sediakan secukupnya Gula aren
  16. Siapkan 3 mata asam jawa
  17. Gunakan 1 lembar daun salam
  18. Ambil 4 lembar daun jeruk
  19. Ambil 400 ml santan kental
  20. Sediakan secukupnya Garam & knorr
  21. Sediakan secukupnya Minyak
  22. Ambil g

Panaskan sesendok makan minyak, kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk. Masukkan santan kental, kemudian masak sampai meletup-letup. Cara Memasak Ikan Bandeng Bumbu Bali Yang Enak. Cara Simple Masak Dendeng Batokok Ala Uni Cheche.

Cara membuat Patin bumbu rujak santan:
  1. Siapkan ikan, bumbu & kelapa serta semua yg digunakan agar mudah memasaknya
  2. Lumuri ikan dengan garam & air jeruk biarkan beberapa saat, lalu cuci & goreng sisihkan
  3. Buat santan kental sisihkan
  4. Ulek bumbu halus, geprek lengkuas, & sereh satukan dengan salam & daun jeruk, sisir gula merah
  5. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bumbu geprek & gula, aduk masukkan santan sampai mendidih, masukan ikan & bumbu, aduk pelan, koreksi rasa

Kali ini saya mau membagikan resep olahan ikan nih bunda, yaitu ikan patin bumbu rujak. Masukkan santan dan air asam, masak di atas api besar sampai mendidih dan ayam hampir matang. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin bumbu rujak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!