Bunda sedang mencari panduan wader bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wader bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wader bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wader bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Wader bumbu rujak, makin pedas, makin nikmat 😆 Ditambah tahu, biar jadi banyak 😂 Ada sedikit sensasi pahit jika kita makan ikan wader ini. Tapi bagi yang suka, ini adalah kenikmatan tersendiri 🤗 Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wader bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wader Bumbu Rujak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wader Bumbu Rujak:
- Ambil 1/4 kg ikan wader
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 buah gula merah
- Gunakan 2 buah kemiri
- Sediakan secukupnya Garam & penyedap
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. - Haluskan semua bumbu lalu aduk dengan kelapa parut dan daun singkil. Aduk rata kembali. - Ambil daun, beri secukupnya adonan ikan lalu tutup bentuk seperti pada gambar. PEPES WADER BUMBU RUJAK Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau mengguankan cobek dan ulekan.
Cara membuat Wader Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ikan wader, goreng hingga garing.
- Haluskan semua bumbu, kecuali gula merah.
- Tumis bumbu hingga harum, beri air secukupnya. Masukkan gula merah yang telah disisir halus. Biarkan sejenak hingga gula hancur dan kuah agak mengental.
- Koreksi rasa, jika sudah pas. Masukkan ikan wader yang sudah digoreng tadi.
- Diamkan sejenak hingga bumbu meresap. Matikan api & siap disajikan 🤗
Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Warung Rujak Soto Mbok Siyam berada di Desa Kemiren tepatnya masuk di gang kecil di sebelah Masjid Jami Kemiren, ibunya berjualan di depan rumahnya. Ada pula yang memadukan dengan soto ceker (kaki ayam) atau soto ayam. Cara penyajiannya yaitu dengan membuat bumbu rujak dahulu kemudian disiram dengan kuah soto. Ada rasa soto dan rujak dengan aroma terasinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wader Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
