Lagi mencari inspirasi ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Botok ikan gabus/kotok bumbu rujak enak lainnya. Meskipun terbuat dari habang atau bumbu merah, akan tetapi sambal ini tidak terlalu pedas, tetapi yang ada malah rasa yang sedikit manis. Bumbu Habang ini adalah Bumbu khas Banjarmasin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus):
- Sediakan 1 kl ikan gabus
- Siapkan 100 gr lombok kering besar
- Gunakan 50 gr lombok segar besar
- Sediakan 25 gr Gula merah
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil Jahe seruas telunjuk atau sesuka anda,,suka apa tdk
- Sediakan sesuai selera Garam
- Siapkan 1 bks penyedap sesuai selera anda
- Siapkan Kayu manis seruas jari
- Siapkan Asam seruas jari
- Gunakan 1 lt minyak
Sambal ikan asin gabus siap disajikan bersama nasi putih hangat. Nah, itulah beberapa resep olahan ikan gabus untuk inspirasi menu harianmu di rumah. Ikan asin juga bisa diganti dengan teri. Seperti ikan gabus asap. ikan gabus yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sederhana namun bisa menghasilkan rasa yang luar biasa.
Cara menyiapkan Ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus):
- Bersihkan ikan gabus sampai bersih resapkan garam dan asam diamkan sebentar goreng
- Bersihkan semua bumbu, untuk lombok besar kering direbus dulu kurang lebih 15 menit sampai lombok lemas, blender semua bumbu,, tumis bumbu masukkan Gula merah, gula pasir, garm, penyedap,tambahkan sedikit air, kayu manis sampai bumbu berbau harum, masukan ikan gabus yg sdh di goreng aduk aduk pelan sampai semua bumbu meresap
- Masakan siap di sajikan
Yuk, kita simak resep ikan gabus bumbu asam pedas berikut ini. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan gabus hingga kering dan matang. Kecuali kluwek, serai, dan daun salam, haluskan semua bumbu.. Cara Membuat Ikan Gabus Gulai Bumbu Enak yang Mudah dan Sederhana Cara Membersihkan Ikan Gabus Sebelum Dimasak: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu kali ini adalah dengan membersihkan ikan gabus segar yang anda miliki.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan haruan bumbu rujak(ikan gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
