Bunda sedang mencari inspirasi tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran. Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol bumbu rujak:
- Gunakan 2 potong ikan tongkol (beli di pasar yg udah di fillet)
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Bahan sambal
- Ambil 10 buah cabai rawit
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula jawa
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 1 sdt royco
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rujak:
- Haluskan bahan sambalnya kecuali daun jeruk, daun salam dan gula jawa
- Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum kemudian masukan ikannya beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan tomat (harus di masukan di awal biar ada rasa asem dari tomat) masukan lada bubuk, dan gula jawa tunggu sampai air berkurang dan ikan matang
- Setelah ikan matang koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!