Lagi mencari inspirasi panggang tongkol bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal panggang tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Murah meriah cepet dan praktis 😍🤤 #menudaerah #khas #daerah #jawatimur #olahantongkol #murahmeriah #pekaninspirasi Ismi Ratin Nabiyah. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Rujak enak lainnya. Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panggang tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan panggang tongkol bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan panggang tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Panggang tongkol bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Panggang tongkol bumbu rujak:
- Ambil 3 iris ikan asap (panggang) tongkol
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 25 bj cabe rawit merah
- Sediakan 5 bj cabe merah keriting
- Ambil 3 buah timat merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan Secukupnya terasi
- Sediakan Garam
Ayam yang bumbu gurihnya meresap sampai ke dalam, setelah itu dipanggang di atas bara api hingga terbentuk susunan bumbu yang lezat, tentunya amat menggiurkan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Cara menyiapkan Panggang tongkol bumbu rujak:
- Blender bumbu halus dan gongso sampai matang,masukan gula merah dan terasi (agar tidak layu gonggo pakai air dulu kalu sudah menyut airnya baru kasih minyak)
- Kalau sudah matang kasih garam dan cicipi…lalu masukan ikan panggang yg sebelumnya di goreng dulu ya..kasih air lagi lalu aduk2 kalau sdh meletuo letup dan menyusut airnya..angaky dan sajukan
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi makanan favorit beberapa orang dan kalangan. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan. Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Panggang tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
