Bunda sedang mencari ide ikan layur bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan layur bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya mendapat oleh-oleh dari teman saya bermacam-macam ikan laut. Ada yg belum pernah saya lihat sebelumnya. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan layur bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan layur bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan layur bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Layur Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Layur Bumbu Rujak:
- Sediakan 3 bh ikan layur, potong 4
- Ambil Air jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Siapkan Garam
Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Lihat juga resep Ikan layur bumbu kuning versi pedass enak lainnya. Resep Bumbu Rujak yang Lezat dan Enak - Rujak merupakan salah satu menu andalan saat berkumpul bersama teman-teman ataupun acara keluarga.
Cara menyiapkan Ikan Layur Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan. Potong setiap ikan menjadi 4 bagian. Beri air jeruk nipis agar baunya hilang. Goreng ikan hingga kering. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan bumbu-bumbu. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Masak sampai bumbunya matang.
- Masukkan ikan lautnya. Aduk aduk di penggorengan. Sajikan. Selamat mencoba.
Bumbu rujak yang pedas, manis dan asam terasa sangat lezat dinikmati dengan potongan buah. Selain potongan buah, rujak juga bisa dinikmati dengan kangkung dan lain sebagainya. Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini. Berikut adalah beberapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep ikan bakar bumbu rica rica resep ikan gurame bakar bumbu kecap resep ayam bakar bumbu rujak ikan bakar bumbu kuning ikan bawal bakar bumbu rujak resep ikan nila bakar bumbu. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. "Bumbu rujaknya meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Layur Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
