Mom sedang mencari panduan ikan lele bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan lele bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lele bumbu rujak enak lainnya. Lihat juga resep Lele bumbu rujak enak lainnya! Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan lele bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan lele bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan lele bumbu rujak:
- Sediakan ikan lele
- Sediakan tahu goreng/putih
- Siapkan terong hijau/ungu
- Ambil bumbu cincang:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Siapkan 3 cm kunir/kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan laos geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh
- Ambil garam gula
- Sediakan santan kekentalan sedang
Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan protein apapun menjadi lebih berwarna berkat formula ini. Nah, yang satu ini perlu kamu coba sendiri di rumah! Ikan gurame adalah satu jenis ikan sungai terbaik yang kita miliki di Indonesia. KOMPAS.com - Bukan hanya gurami atau nila, ikan lele juga enak dibakar dengan bumbu kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan lele bumbu rujak:
- Setelcuci ikan lele.. bumbui bawang garam lalu digoreng sampai garing..
- Panasin minyak, lalu tumis semua bumbu.. kalo udh agak kering setengah gosong itu lalu masukkan terong.. oseng sampai terong agak layu. setelah itu baru masukkan tahu
- Setelah tahu lalu masukkan santan.. tambah gula garam.. tunggu mendidih sambil sesekali diaduk biar santan tidak pecah.. tes rasa.. kalau terong sudah empuk dan bumbu meresap ke tahu.. masukkan ikan lele goreng.. tunggu sebentar lalu jafi deh….. enaaakkk
Bahan utama bumbu kuning adalah kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Cara membuat ikan goreng bumbu kuning. Resep andalan saat bingung masak ikan.. Resep Ikan Tongkol Bumbu Rujak, Kreasi Masak Ikan Murah Resep Fish Fingers, Olahan Ikan yang Cocok untuk Anak-anak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan lele bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!