Gurami Bumbu Rujak
Gurami Bumbu Rujak

Mom sedang mencari ide gurami bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapa yang belum pernah nyobain menu unik yang satu ini? Ikan gurame yang dikenal memiliki tekstur lembuh dan gurih ini dikombinasikan. Bumbu rujak gak cuma enak dari olahan ayam, kamu juga bisa menggunakan ikan gurame.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurami bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurami bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurami Bumbu Rujak menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gurami Bumbu Rujak:
  1. Ambil 1 kg gurami
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Minyak goreng
  4. Ambil Daun bawang pre (bakal buah bombai)
  5. Gunakan 2 buah sereh
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
  8. Ambil 1 ikat daun kemangi
  9. Gunakan Bumbu halus:
  10. Gunakan 10 siung bawang merah
  11. Gunakan 7 siung bawang putih
  12. Ambil 7 buah cabe merah
  13. Sediakan 3 buah cabe rawit (boleh di skip)
  14. Ambil 3 buah tomat
  15. Gunakan 3 biji kemiri
  16. Ambil 1 ruas jahe
  17. Ambil 1 ruas lengkuas/laos
  18. Sediakan 1/2 sdm garam
  19. Siapkan 1 sdm gula
  20. Gunakan secukupnya Penyedap rasa

Letakkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi lalu sirami bumbu yang sudah dimasak tadi. Masakan Ikan Gurame Goreng Bumbu Rujak yang Lezat siap dihidangkan. Jakarta - Bumbu rujak bisa dipadukan dengan lauk gurih. Seperti ayam bakar dan gurame goreng yang makin sedap dengan bumbu asam manis ini.

Cara membuat Gurami Bumbu Rujak:
  1. Bersihkan ikan gurami (kalo aku sih di fillet biar nyaman tanpa duri makannya), setelah bersih beri perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih pakai air.
  2. Goreng ikan hingga agak garing. Tiriskan.
  3. Selama menunggu ikan, siapkan bumbu-bumbu yg dihaluskan dengan uleg2. (aku lebih suka di uleg daripada di blender karena lebih berasa rasanya).
  4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan bawang pre, sereh geprek, daun salam, dan daun jeruk purut, koreksi rasa.
  5. Setelah bumbu halus harum, masukkan ikan dan daun kemangi.
  6. Setelah bumbu meresap kedalam ikan, matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat dijamin mantap šŸ¤¤

Lihat juga resep Ayam bakar bumbu rujak enak lainnya. Ada Gurame Bumbu Rujak, Cumi Salt & Pepper, Ayam Goren Jun Njan, Kerang Kampak Tim Bawang Putih. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari Lestari. gurami #memasak #resepsederhana Gurami bumbu rujak adalah sajian super enak dan lezat. Gurame yang sudah digoreng akan disiram dengan bumbu rujak. Bahan yang dipakai untuk membuat bumbu rujak antara lain adalah serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurami bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!