Sedang mencari panduan tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa. Jika rujak biasanya identik dengan sayuran. Ikan tongkol Cabe Garam Ketumbar Kaldu bubuk Daun bawang Daun jeruk Tomat ( Bumbu jadi ) Jahe Kunyit Kencur Kunci Bawang putih Kemiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol bumbu rujak:
- Ambil 1/2 ikan tongkol ukuran sedang (pindang)
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabe merah/besar
- Ambil Sedikit laos/lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt kecap manis
Nonton video Ikan Tongkol Bumbu Rujak diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam (Panggang) Bumbu Rujak, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Langkah-langkah membuat Tongkol bumbu rujak:
- Potong ikan tongkol sesuai selera,goreng setengh matang
- Haluskan semua bumbu, bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas, jinten, kemiri.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dgn sedikit minyak goreng,bersama daun salam,daun jeruk,dan sere.tumis hingga harum.
- Lalu tambahkan air,tambahkan penyedap rasa,gula dan garam.tambahkn juga kecap manis.koreksi rasa lalu masukkan ikan tongkol.
- Masak hingga bumbu meresap & air menyusut,koreksi kembali rasa.
- Masakan siap disajikan
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Cara membuat ikan tongkol bumbu kuning sangat mudah. Khas sate lilit bali ini memang kaya bumbu, bumbu standar saja, tetapi rasanya kok enak ya, hmm aroma serainya juga mantap, apalagi. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian ikan tongkol dibuat pepes jjuga tidak kalah lezatnya. Bahkan lebih harum lagi jika dicampur dengan daun kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
