Bunda sedang mencari panduan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lalu tumis sampai harum, masukkan aneka saus, wortel dan timun. Saori saos tiram Kecap asin Kecap manis Kecap Inggris Lada bubuk Garam Penyedap (Semua secukupnya). Siram bihun dengan kuah asam manis dan udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel:
- Gunakan 8 potong tuna fillet
- Gunakan 2 potong besar nanas
- Gunakan 3 bh wortel
- Ambil 2 lbr salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Bahan Dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm cabai merah giling
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
Tidak hanya Vitamin C, asam amino di dalamnya juga dapat membantu Vitamin C menjaga kekebalan tubuh. Tuna kuah asam ini resepnya saya ambil dari ikan kuah asam Manado. Hanya saja biasanya ikan yang digunakan adalah ikan kakap merah atau kerapu. Ikan kuah asam Manado tidak menggunakan bawang putih & kunyit seperti halnya ikan kuah asam a la Melayu.
Cara menyiapkan Tuna Kuah Asam Manis dgn Irisan nanas wortel:
- Cuci bersih ikan dan bahan bahan lainnya. Potong ikan tuna agar lebih kecil ukurannya atau sesuai selera, goreng ikan sebentar agar ada sensasi kriuk nya (sesuai selera saja tanpa di goreng pun tak apa)
- Tumis bahan bahan yg di haluskan sampai harum, kemudian masukkan salam, sereh, daun jeruk, tambahkan gula pasir dan garam aduk aduk hingga rata dan matang. Setelah matang beri air dan masukkan potongan wortel dan nanas, masak hingga wortel setengah matang. Icip kuah jika sudah terasa asam masukkan potongan ikan aduk aduk dan masak sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian hidangkan
Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis. Aduk rata dan masak sebentar saja. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Asam Manis Sajian Sedap yang Nikmat dan Mantap. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah asam manis dgn irisan nanas wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
