Tuna Crispy Saus Asam Manis
Tuna Crispy Saus Asam Manis

Mom sedang mencari inspirasi tuna crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Crispy Saus Asam Manis memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
  1. Siapkan ikan tuna fillet
  2. Gunakan bawang putih uk. besar/sedang
  3. Siapkan lada bubuk
  4. Gunakan garam
  5. Ambil Kaldu bubuk (opsional)
  6. Gunakan Bahan Saus :
  7. Siapkan Saos sambal
  8. Ambil bawang putih, cincang halus
  9. Siapkan tomat merah, iris tipis
  10. Gunakan bawang bombay besar, iris-iris
  11. Siapkan Garam
  12. Siapkan Gula
  13. Siapkan Kaldu jamur (opsional)
  14. Ambil Air
  15. Ambil tepung maizena (jika diperlukan), larutkan dgn sedikit air
  16. Gunakan Bahan Tepung Ikan :
  17. Sediakan tepung terigu
  18. Ambil tepung maizena
  19. Ambil telur, kocok lepas

Cara membuat resep akhir pekan resep ikan saus asam manis adalah sebagai berikut. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan?

Cara menyiapkan Tuna Crispy Saus Asam Manis:
  1. Pertama marinase dulu ikannya. Cuci bersih ikan, biarkan airnya tiris. Ulek bumbu utk marinase, yaitu bawang putih dan garam, balurkan pada ikan, tak lupa tambahkan lada dan kaldu bubuk. Lalu simpan dalam kulkas selama kurleb 30 menit, spy bumbu meresap.
  2. Setelah 30 menit, keluarkan ikan, siapkan telur yg telah dikocok lepas. Campur terigu dan maizena, tidak usah diberi bumbu lagi ya, krn hasilnya nanti akan terasa asin dan gurihnya.
  3. Celup ikan ke dalam telur kocok, lalu gulirkan ke dalam tepung, cubit2 tekan2 spy nanti keluar crispy nya saat digoreng. Lakukan sampai ikan habis.
  4. Panaskan minyak banyak, lalu goreng ikannya sampai kulit terlihat kuning kecoklatan dan crispy, angkat, tiriskan minyaknya. Goreng pakai api sedang saja ya spy matang merata didalam.
  5. Siapkan bahan saus. Disini saya membuat saus mengikuti resep nenek saya, saya tdk pakai saus tomat siap pakai, diganti dgn 1 buah tomat. Dan stlh dicoba, rasanya jadi lebih lezat 😊
  6. Panaskan minyak sedikit saja, tumis bawang putih sampai harum, masukkan tomat, aduk sambil ditekan2 spy tomat hancur, lalu tambah air secukupnya, masukkan saus tomat, garam, gula, kaldu jamur, dan bawang bombay (sy masukkan terakhir bawang bombay spy tdk terlalu lembek). Tes rasa. Jika terlihat kurang kental, bisa tambahkan larutan maizena.
  7. NB. Untuk penyajian, saya lbh suka ikan dan saus dipisah, jadi nanti saat mau dimakan saja, ikan dilumuri sausnya, supaya crispy ikannya lebih terasa Bunda….😁 Selamat mencoba yah 💪🏻💪🏻

Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng. Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Crispy Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!