Anda sedang mencari panduan tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Gunakan ikan tuna fillet
- Siapkan wortel
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Sediakan Bumbu ikan (kemasan)
- Gunakan telur
- Sediakan Tepung maizena secukupnya (aku pakai yg 150gr yah bun)
- Ambil Lada bubuk
- Ambil saos sambal
- Sediakan saos tomat
- Sediakan Kecap
- Sediakan tepung terigu serbaguna
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan Garam
Contoh Resep Ikan Tuna Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan Masukkan mentega lalu aduk rata. Siram saus di atas ikan goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna asam manis:
- Cuci bersih ikan tuna yg sudah dipotong fillet sesuai selera.
- Marinasi ikan dengan bumbu ikan kemasan, lada bubuk dan irisan bawang putih selama 30 menit
- Setelah dimarinate buang air rendaman lalu masukkan 1 butir telur aduk aduk sampai merata
- Lalu buat adonan tepung serbaguna campurkan dengan tepung maizena (tidak pakai air) lalu masukkan ikan kedalam adonan tepung tekan tekan sampai merata.. setelah itu goreng ikannya.
- Saus : tumis bawang bombay yg sudah diiris iris tumis hingga berbau harum setelah itu masukkAn bawang putih, dan wortel yg telah di iris tipis seperti batang korek api dengan tambahan 1 sdt tepung maizena yg telah diaduk dengan air.. setelah itu masukkan saos tomat dan saos sambal, kecap, perasan jeruk nipis dan garam secukupnya masak sampai mengental.
- Setelah itu masukkan ikan kedalam saos asam manis aduk aduk hingga ikan merata dengan saos.
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
