Bunda sedang mencari panduan pecel lele dan sambal lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele dan sambal lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele dan sambal lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel lele dan sambal lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Pecel Lele Lamongan enak lainnya. Jangan Lewatkan : Resep Honey Pepper Chicken Yang Enak Banget Buat Makan Siang dan Malam Tips menggoreng lele agar enak, renyah, gurih dan tidak lengket saat digoreng adalah buang kotoran lele, lalu kerik. ID - Pecel lele lamongan merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari ikan lele goreng berbumbu yang disajikan dengan sambal dan aneka lalapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele dan sambal lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Sediakan 1/2 kg lele
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Sambel Lamongan
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 8 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 keping gula jawa
- Sediakan 1/2 sdt terasi matang
- Sediakan 1,5 buah kemiri matang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Lalapan
- Ambil Timun, kol, daun kemangi, dll
Sensasi pedas dari sambal ini akan membuat hidung Anda terasa lebih plong dan lega. Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan. Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Asli - resep ini cukup mudah dalam pembuatannya dan sangat murah meriah.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele dan Sambal Lamongan:
- Cuci bersih lele dan siapkan bumbu marinasi, haluskan. Lalu rendam lele dalam bumbu marinasi minimal 1/2 jam.
- Goreng lele hingga kering dan matang.
- Biasanya sambel untuk lele aku goreng, kali ini aku coba direbus terlebih dahulu baru diuleg. Teteup ya rasanya sama nikmatnya 😋.
- Dan siap disantap.
Pecel lele sendiri merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Seperti namanya, sambal pecel lele terdiri dari sambal atau bumbu yang beraroma terasi beserta dengan tomat segar dan juga lele goreng. Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Lamongan yang Enak, Gurih dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Lele Sebelum Diolah: Hal yang pertama bisa kita lakukan adalah dengan membersihkan ikan lele segar terlebih dahulu. Untuk membersihkan ikan lele yang pertama, kita lakukan dengan membersihkan bagian lendir yang ada dipermukaan tubuh ikan. Dalam kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang kuliner Lamongan yaitu Pecel Lele.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele dan Sambal Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
