Sedang mencari panduan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuna asam manis // Aulia Ulbararah Anas Punya stok ikan tuna dan punya tepung maizena juga saus tiram. Kali ini pengen mamam yg crispy crispy renyah dan so yummy. Ikutan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daaan jadilah tuna asam manis untuk sarapan keluarga ku pagi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna asam manis memakai 11 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Siapkan tuna fillet
- Ambil Saori saus tiram
- Sediakan air tepung maizena
- Ambil tomat
- Ambil sct saos sambal
- Sediakan tepung serbaguna
- Gunakan garam
- Gunakan telur
- Siapkan bawang Bombay
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kecap
Memang rasa ikan yang dimasak demikian selalu membuat ketagian, bahkan nasi sebakulpun bisa ludes karenanya. Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah. Silahkan diperhatikan segala informasi detail dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Tuna asam manis:
- Cuci ikan tuna dengan jeruk nipis, diamkan di kulkas beberapa menit (me 20 menit)
- Kocok telur dan campuran dengan tepung bumbu serbaguna, aduk aduk. Jika terlalu kental tambah air sedikit
- Masukkan ikan tuna bersama tepung aduk aduk sampai rata, diamkan sekitar 15 menit..
- Panas kan minyak agak bnyk ya, celupkan kan Ikan Ke minyak yg sudah panas, goreng smp coklat keemasan.. (jgn smp gosong)
- Setelah ikan semuanya matang tiriskan kan…
- Buat saus nya sekarang :
- Bawang bombai dan bawang putih di iris kecil dan di tumis, hingga layu tp jgn terlalu layu..
- Masukan saos sambal, kecap,,saos tiram dan air maizena
- Setelah itu aduk aduk, jika Kurang rasa tmbhkan garam sedikit saja,,
- Jika terlalu mengental tmabah air sedikit sedikit..masukan ikan fillet yg sudah d goreng td…
- Jgn terlalu lama.. stelah saos nya meletup2.. angkat dan sajikan
- Mantap lah.. lumayan bisa 3 x makan…klo di mall 100 rb hnya sekali makan…hehhehe
- Nb : untuk anak anak g menggunakan saos nya jg enak.. cuma hanya tepung serbaguna saja…
- Selamat mencoba,..
Bahan Bahan Untuk Tuna Krispi Asam Manis. Lihat juga resep Tuna Crispy Asam Manis enak lainnya. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
