Sedang mencari ide tuna pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tuna pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna pedas asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna pedas asam manis:
- Ambil 1/4 kg ikan tuna filet
- Siapkan Tepung bumbu sajiku
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap (masako)
- Siapkan Marinase
- Ambil Telur
- Ambil Garam
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil iris Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 pot bawang bombay
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil Saos sambal
- Siapkan Saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm tepung maizena cairkan dengan 2 sdm air
Cara Membuat Abon Ikan Tuna Pedas Manis Gurih. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka! Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna pedas asam manis:
- Potong ikan tuna setelal 1 cm dan marinase dengan garam,jerpis diamkan 15 mnit kemudian campurbdengan telur yg sudah dikocok dan diamkan selama 15 mnit
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Masukkan ikan tuna yg sudah dimarinase baluri tepung dan tekan2 sampai merekat kemudian goreng sampai warna keemasan. Minyak terendam.
- Tumis bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabai sampai harum. Tambahkan setengah gelas kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk2 sampai mengental
- Kemudian tambahkan saos tomat dan saos sambal tambahkan garam dan penyedap trakhir masukkan bawang bombay
- Setelah agak mengental masukkan ikan tuna aduk sebentar, angkat dan sajikan
Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Bingung dengan masakan yang berbahan dasar ikab tuna?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!