Mom sedang mencari inspirasi tuna tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna tepung asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Tuna Goreng Panir Saos Asam Manis. Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis - Renyah Gurih dijamin Enak. Nasi putih, tuna asam manis, tumis sayuran, tahu/tempe, sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna tepung asam manis menggunakan 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna tepung asam manis:
- Gunakan 7 ikan tuna yg sudah di filet
- Sediakan 1 bungkus tepung kobe krispi
- Gunakan 3 sendok tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Garam
- Ambil Royko
- Sediakan Air
- Sediakan Lada bubuk
Jika sudah, lumuri ikan tuna dengna tepung maizena. Terakhir, kentalkan bumbu asam manis dengan larutan tepung sagu yang sudah disiapkan. Masukkan pula daun bawang kedalamnya lalu aduk-aduk hingga merata. Masukkan ikan tuna dan tepung terigu, aduk hingga tercampur merata.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna tepung asam manis:
- Berishkan ikan tuna yang sudah di filet. Ex: karna agak amis jd sama kasih jeruk nipis, lalu dibilas lagi.
- Tepung kobe di campur 2 sendok tepung terigu, tambahkan garam dan lada bubuk.
- Kocok lepas telur danntambahkan sedikit garam
- Masukan ikan tuna kendalam telur-tepung-telur-tepung lagi.
- Goreng ikan sampe kecoklatan
- Iris bawang bombai, bawang merah, bawang putih dan caba. Potong tomat menyerupai dadu
- Tumis semua bumbu hingga layu
- Tambahkan air dan tomat. Tunggu hingga lembek. Kalo mau kental dan gak ada tepung maizena bisa pake tepung terigu.
- Tambahkan saos sesuai selera
- Lalu campurkan ikan dan bumbu. Tambah garam dan royko sesuai selera. Icip rasa
- Sajikan
Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tuna memiliki semua jenis asam amino yang dibutuhkan tubuh. Tambahkan cabai merah dan hijau, lalu kecap manis, kecap asin, gula merah dan saus tiram, beri Campur semua bahan tepung, aduk rata. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna tepung asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
