Anda sedang mencari ide ikan tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kedengarannya sulit cara memasak asam manis, karena masakan-masakan seperti ini biasanya banyak ditemui di restoran bergengsi. HI FOOD LOVERS! terima kasih telah menonton video kami, semoga bermanfaat :) jangan lupa like, comment, share, dan subscribe untuk video-video selanjutnya. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna Asam Manis:
- Sediakan Ikan Tuna Fillet
- Gunakan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bahan saus :
- Gunakan bawang bombay potong2
- Siapkan bawang putih cincang
- Siapkan Saus sambal
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Lada
- Ambil Tepung serbaguna(kobe)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
- Ambil Maizena larutkan dengan sedikit air
Berikutnya, kamu bisa mengolah ikan tuna menjadi sajian yang lezat, yakni tuna asam manis. Perpaduan dari kedua rasa tersebut sangat lezat jika dinikmati bersama dengan nasi hangat. Ikan tuna asam manis siap disajikan. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Cara membuat Ikan Tuna Asam Manis:
- Cuci ikan lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan 15 menit.
- Gulingkan ikan ke tepung lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan
- Buat saus nya..panaskan minyak tumis bawang putih dan bombay hingga harum..masukkan saus tomat dan saus sambal
- Tambahkan air lalu beri lada dan garam secukupnya biarkan mendidih lalu beri larutan maizena..
- Siram ikan dengan sausnya
Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Ikan Tuna merupakan ikan air laut yang cukup diincar, selain sebagai sushi juga sering diolah menjadi campuran salad. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!