Bunda sedang mencari inspirasi tuna filet saus asam manis (no garam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna filet saus asam manis (no garam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna filet saus asam manis (no garam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna filet saus asam manis (no garam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna filet saus asam manis (no garam) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam) menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam):
- Siapkan 1/2 kg Ikan Tuna
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 sdm Tepung Kanji/ Tapioka
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan # Bahan Saos : #
- Gunakan 2 buah Tomat
- Siapkan Secukupnya Saos Ekstra Pedas (indofood)
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay (iris tipis)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (iris2 cacah)
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
- Sediakan 1 sdt Saos Tiram
- Sediakan 1 sdt Royco
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri. Bahan-Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Tuna Saus Asam Manis. Masukkan sedikit air dan saus tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam):
- Ikan tuna cuci bersih, iris agak tipis2 lalu lumuri dengan 1/2 buah jeruk nipis. Diamkan +- 5 menit
- Haluskan 2 bawang putih, campur dengan telur dan beri sedikit royco
- Di mangkok lain campur tepung terigu dan tepung kanji.
- Masukkan ikan tuna di campuran telur tadi, baru ke tepung. Lakukan sampai ikan habis. Lalu goreng hingga matang
- Buat saos asam manis : Karena tidak punya saos tomat, saya buat sendiri. Caranya : Saya kupas tomat, iris kecil2, lalu saya tumis di teflon hingga matang, dan hancurkan. Sisihkan
- Iris tipis2 bawang bombai, bawang putih dan cabai. Tumis hingga layu, sambil masukkan royco dan saos tiram. Lalu masukkan 1 cangkir air, saos tomat, saos ekstra pedas. Aduk2 rata. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air.
- Terakhir masukkan ikan tuna filetnya tadi. Campur2. Jadi deh. Tinggal makannnn.
Bumbui dengan garam, gula, dan lada. Lumuri fillet ikan dengan bawang putih parut, garam, merica, dan air jeruk. Tata ikan gurame dan fillet gorengnya dalam piring saji. Siram dengan saus asam manis di atasnya. Silahkan coba resep ikan tuna asam manis buatan saya, semoga kalian suka setelah mencoba membuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Filet Saus Asam Manis (No Garam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
