Sedang mencari ide ikan tuna masak asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna masak asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna masak asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna masak asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Inilah dia resep membuat ikan tuna goreng tepung bumbu asam manis. Tuangkan air dan masak hingga air mendidih, lalu tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk-aduk hingga merata sampai semua bumbu tercampur merata.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tuna masak asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tuna masak asam manis menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tuna masak asam manis:
- Sediakan ikan tuna fillet
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang bombay
- Sediakan jahe
- Gunakan garam
- Gunakan gula pasir
- Ambil saus tomat
- Sediakan saus cabe
- Sediakan saus tiram
- Siapkan tepung maizena
- Siapkan tepung terigu
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Lihat juga resep Gurami Asam Manis enak lainnya. tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh. Nasi goreng sudah jadi hidangan khas Di mangkuk terpisah campurkan ikan tuna, air asam jawa, bumbu halus dengan kecap manis.
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna masak asam manis:
- Cuci ikan dan iris tipis menjadi fillet ikan
- Lumuri dengan air jeruk nipis dan lada bubuk diamkan 15menit
- Setelah itu taburi ikan dengan tepung terigu dan goreng hingga kuning keemasan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay yg diiris serta jahe sampai harum
- Masukan saus tomat, saus cabe, saus tiram, gula garam, dan koreksi rasa
- Tambahkan larutan tepung maizena kedalam tumisan bumbu untuk mengentalkan saus
- Terakhir masukan ikan yg sudah digoreng, aduk sampai rata dan siap dihidangkan
Memang rasa ikan yang dimasak demikian selalu membuat ketagian, bahkan nasi sebakulpun bisa ludes karenanya. Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam. Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Yuk simak resep dan cara masak ikan tuna berikut ini!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tuna masak asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
