Sedang mencari panduan tuna asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Asam Manis menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Ambil Daging Ikan Tuna
- Sediakan Bawang Putih (geprek lalu cincang halus)
- Sediakan Bawang Bombay (potong tebal membujur)
- Gunakan Tepung Bumbu
- Ambil saos Tomat
- Sediakan jeruk nipis/lemon uk.sedang/cuka
- Sediakan Kecap Inggris
Contoh Resep Ikan Tuna Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan Masukkan mentega lalu aduk rata. Siram saus di atas ikan goreng.
Langkah-langkah membuat Tuna Asam Manis:
- Cuci bersih ikan tuna lalu potong kotak, kecil dan tipis atau ssuai selera. Masukkan dalam wadah tertutup bersama tepung bumbu lalu kocok hingga tuna berlumur tepung dg sempurna
- Buat adonan kental dari tepung bumbu dan siapkan juga tepung keringnya. Lumuri ikan tuna dg adonan kental tadi lalu masukkan ke tepung kembali. Goreng hingga kuning keemasan
- Tumis baput smp cokelat tp jgn smp gosong. Masukkan saos tomat, air (sesuai selera), perasan jeruk nipis, kecap inggris, gula & garam. Aduk. Lalu masukkan larutan tepung agar saos asam manis mengental.
- Masukkan tuna yg telah digoreng tadi ke dalam saos asam manis lalu aduk smp tercampur merata. Masukkan bawang bombay. Siap disajikan
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
