Mom sedang mencari ide tuna crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna crispy saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuna Saus Asam Manis - Tuna Simple Cook Sweet and Sour Sauce. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna crispy saus asam manis menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna crispy saus asam manis:
- Siapkan ikan tuna
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Ambil air es
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Ambil bubuk bawang putih (optional)
- Sediakan Bahan Saus asam manis
- Siapkan bawang bombai rajang halus
- Sediakan bawang putih geprek lalu cincang
- Ambil saos tomat
- Siapkan saos cabe
- Ambil Air
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Gunakan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Cara membuat resep akhir pekan resep ikan saus asam manis adalah sebagai berikut. Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan?
Cara menyiapkan Tuna crispy saus asam manis:
- Cuci ikan tuna, potong potong sesuai selera lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, dan bubuk bawang putih, diamkan di kulkas selama 15 menit.
- Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air es, celupkan potongan ikan tuna kedalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung kering, sementara kita melapisi ikan dengan tepung bumbu, jangan lupa panaskan minyak terlebih dahulu ya buibu agar ikan yang sudah dilapisi tepung bumbu bisa langsung digoreng, karena jika didiamkan terlalu lama bisa menyebabkan ikan kurang crispy. Goreng ikan dengan api kecil hingga berwarna golden brown, angkat lalu tiriskan.
- Untuk sausnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum lalu masukan saos tomat, saos cabe dan sedikit air, masak hingga air mendidih, tambahkan larutan maizena, masak lagi hingga kental terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa, bila sudah pas, angkat lalu pindahkan dalam wadah.. Tuna crispy saus asam manis siap untuk disajikan.
Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu ikan tuna nya kemudian baru membuat bumbunya berupa saus, yang cara penyajiannya pun saus tersebut disiramkan pada ikan tuna yang sudah digoreng. Resep jamur crispy saus asam manis/ Foto: Semua Bisa Masak Trans TV. Siram saus asam manis di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
