Lagi mencari panduan tuna saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tuna saos asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Resep 'saos asam manis' paling teruji.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna saos asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna saos asam manis:
- Ambil tuna filet
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Air dingin
- Ambil tepung terigu
- Ambil baking soda
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan cabe rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan jahe
- Sediakan saori saus asam manis
- Ambil Minyak
Bahan - Bahan Yang Di Gunakan. How to make Ikan Tuna Saus Asam Manis. Membuat Saus Asam Manis : tumislah irisan bawang bombay serta bawang putih sampai aromanya menjadi harum. Demikian tadi merupakan ulasan dari peluang usaha ikan tuna asam manis dan analisa usahanya, yang merupakan peluang bisnis kuliner mudah untuk dijalankan dan memiliki.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna saos asam manis:
- Bersihkan tuna filet, kemudian potong tuna sesuai selera tapi jangan terlalu tebalndan jangan terlalu tipis
- Siapkan 2 wadah
- Wadah pertama (adonan cair) : masukkan 5 sdm tepung terigu, baking soda, 1/2 sdt lada, sejumput garam, sedikit penyedap rasa, dan air dingin secukupnya aduk (adonan jangan terlalu encer jangan terlalu cair)
- Wadah kedua (adonan kering) : masukkan 5 sdm tepung terigu, 1/2 sdt lada, sejumput garam, penyedap rasa secukupnya aduk rata.
- Masukkan tuna filet yang sudah di potong, ke adonan cair, angkat, lalu masukkan lagi ke adonan kering, terus di lanjutkan sampai ikan tuna yang sudah di bersihkan terlumuri oleh tepung secara keseluruhan.
- Jika tuna sudah selesai di lumuri tepung, panaskan minyak kemudian goreng sampai warna kecoklatan
- Jika tuna sudah di goreng semua, iris bawang merah, bawang putih, cabai, bawang bombay, dan geprek jahe.
- Panaskan kira-kira 2-3 sdm minyak, tumis bumbu yang telah diiris dan dj geprek sampai harum, masukkan saori saus asam manis.
- Tambahkan garam, lada secukupnya jangan lupa tes rasa yaa hehe udah pas apa belum rasanya.
- Jika sudah agak mengental masukkan tuna yang yang sudah di goreng dan aduk rata.
- Sajikan dan selamat mencoba. π
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan untuk acara arisan atau perkumpulan. Siram saus di atas ikan goreng. Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Saus asam manis siap pakai dan serba guna untuk berbagai masakan juga dijual dalam kemasan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!