Sedang mencari inspirasi tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tuna asam manis // Aulia Ulbararah Anas Punya stok ikan tuna dan punya tepung maizena juga saus tiram. Kali ini pengen mamam yg crispy crispy renyah dan so yummy. Ikutan lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad Daaan jadilah tuna asam manis untuk sarapan keluarga ku pagi ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tuna asam manis memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tuna asam manis:
- Gunakan 250 gram ikan tuna fillet
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Gunakan 3 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe kriting
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 bks tepung bumbu
- Gunakan 1 sdm saos asam manis ABC
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt ladaku
Memang rasa ikan yang dimasak demikian selalu membuat ketagian, bahkan nasi sebakulpun bisa ludes karenanya. Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah. Silahkan diperhatikan segala informasi detail dibawah ini.
Langkah-langkah membuat Tuna asam manis:
- Cuci bersih ikan tuna fillet lalu campurkan ke tepung bumbu goreng sampai kecoklatan dalam minyak panas
- Iris smua bumbu tumis sampai harum lalu masukan saos tiram,saos asam manis,gula, garam dan larutan tepung maizena aduk sampai agak mengental lalu masukan ikan
- Masak ikan sampai bumbu asam manis meresap ke ikan selamat mencoba😀
Bahan Bahan Untuk Tuna Krispi Asam Manis. Lihat juga resep Tuna Crispy Asam Manis enak lainnya. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna ada baiknya dimasak dengan cara yang unik dan cepat namun memiliki rasa yang tetap lezat dan juga nikmat. Salah satunya adalah dimasak dengan cara membuat ikan tuna saus asam manis, dengan cara digoreng terlebiuh dahulu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
