Mom sedang mencari ide tuna asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! Hay semua bingung beli Tuna mau diapain ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Sediakan Tuna
- Ambil Tepung bumbu serba guna
- Sediakan bawang putih (cincang kasar)
- Gunakan bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil saos sambal
- Ambil saos tomat
- Sediakan saos tiram
- Ambil kecap asin
- Gunakan gula
- Ambil garam
- Gunakan air (saya setengah gelas)
- Ambil minyak
Contoh Resep Ikan Tuna Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. Masak ikan tuna asam manis selain dijadikan lauk sehari-hari, juga bisa disajikan Masukkan mentega lalu aduk rata. Siram saus di atas ikan goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Tuna Asam Manis:
- Potong tuna sesuai selera. Lumuri dengan tepung bumbu serba guna (seperti membuat ayam krispi). Lalu goreng dengan api kecil. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
- Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, dan kecap asin. Tambahkan air. Masukkan gula dan garam. Koreksi rasa.
- Masukkan tuna yang sudah digoreng tadi. Masak sebentar agar bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.
Ikan tuna saus asam manis siap disajikan. Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!