Anda sedang mencari ide ikan goreng crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng crispy saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Resep Ikan Asam Manis Masakan Luar Negeri. Goreng Ikan Tuna tepung Crispy. intan permatasari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan goreng crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan goreng crispy saus asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:
- Ambil 8 potong ikan tuna
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu (me: mamasuka)
- Gunakan Garam secukupnya utk merendam ikan
- Ambil Bahan saus:
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 bh tomat
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Resep Saus Asam Manis Ala Restoran Chinese Food. Catat resep akhir pekan ikan saus asam manis berikut ini ya! Setelah saus matang, siramkan saus asam manis ke atas ikan goreng crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:
- Cuci bersih semua bahan. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam.
- Bilas ikan yg sdh direndam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Balurkan kocokan telur ke seluruh bagian ikan.
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Ambil 1/4 bagian campuran tepung dan beri air untuk adonan celup, jgn terlalu encer.
- Ambil ikan yg sdh dibaluri telur, celup ke adonan celup, lalu gulingkan ke campuran tepung. Goreng dengan api sedang. Lakukan hingga ikan habis.
- Begini penampakan ikan yg sdh digoreng.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, dan wortel (potong korek).
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe. Lalu masukkan tomat, beri sedikit air. Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Beri daun bawang. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, kecilkan api. Aduk rata, matikan kompor.
- Ikan dan saus sudah jadi. Saya lebih suka disiram saus saat akan dimakan, spya ikannya tetap crispy.
- Selamat menikmati. Enak disantap dengan nasi hangat dan sayur. Yuk makan bareng 😍
Setelah saus matang, siramkan saus asam manis ke atas ikan goreng crispy. Saus asam manis berfungsi serbaguna dan multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk cocolan berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah kriuk garing, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil. Celupkan udang ke adonan tepung kmd gulingkan di tepung panko hingga terlapis rata. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
