Bunda sedang mencari panduan kakap kuah kuning | asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap kuah kuning | asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap kuah kuning
asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap Kuah Kuning | asam pedas menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kakap Kuah Kuning | asam pedas:
- Ambil ikan kakap merah potong jangan lupa lumuri dulu dg jeruk nipis
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Ambil serai
- Sediakan tomat besar potong
- Siapkan cabe rawit iris
- Siapkan air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan kemiri
- Gunakan Garam, gula & kaldu jamur
Cara menyiapkan Kakap Kuah Kuning | asam pedas:
- Tumis bumbu hingga setengah matang
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai tumis hingga matang
- Tambahkan 250 ml air
- Jika sudah mendidih masukkan ikan kakap
- Tambahkan cabe dan tomat
- Jika satu sisi ikan telah matang balik ikan agar semua sisi matang
- Koreksi rasa
asam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
