Kakap kuah asam
Kakap kuah asam

Lagi mencari inspirasi kakap kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kakap kuah asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. KAKAP KUAH KUNING ASAM PEDAS HASIL MANCING BRO.!! mancing mania,mancing kakap di tambak,masak ikan gabus kuah santan hasil mancing. Masakan dengan bahan ikan kakap segar.diolah dengan bumbu daun daunan yang bercita rasa segar.sangat lezat dinikmati untuk makan siang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kakap kuah asam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kakap kuah asam memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kakap kuah asam:
  1. Ambil ikan kakap merah
  2. Gunakan jeruk nipis
  3. Gunakan sereh
  4. Sediakan daun jeruk
  5. Sediakan daun salam
  6. Siapkan daun bawang
  7. Gunakan daun kemangi
  8. Sediakan air
  9. Ambil 👉🏻Bumbu iris:
  10. Siapkan bawang merah
  11. Sediakan bawang putih
  12. Sediakan kunyit
  13. Siapkan lengkuas
  14. Siapkan cabai merah keriting
  15. Ambil cabai rawit merah
  16. Gunakan cabai merah besar(bisa di skip)
  17. Gunakan cabai hijau besar(bisa di skip)
  18. Gunakan tomat (di iris belah 4 bagian)
  19. Ambil garam
  20. Sediakan kaldu jamur(non msg)
  21. Ambil jeruk nipis(peras ambil air nya)

Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau. Resep Ikan Kuah Asam Kupang Bahan : Ikan segar Kunyit Lada Bawang merah Bawang putih Cabe keriting dan cabe rawit. Cara Masak Ikan Kuah Asam Enak Khas Kupang -Nusa Tenggara Timur. Untuk ikan kuah asam, lebih lezat jika menggunakan ikan laut.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap kuah asam:
  1. Bersihkan ikan dan potong sesuai selera,lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam,diamkan kurang lebih 5 menit
  2. Siapkan semua bumbu,dan cukup potong/iris semua bawang dan cabai,kunyit
  3. Panaskan 5 sdm minyak,lalu tumis bumbu iris sampai harum Kakap kuah asam1. Setelah bumbu harum,tambahkan air,garam,kaldu jamur,lalu masukan ikan,kemudian tutup panci.
  4. Setelah mendidih,tes rasa,lalu masukan tomat,daun bawang,air perasan jeruk nipis(1 buah jeruk nipis),dan kemangi di akhir. Kakap kuah asam1. Setelah matang,matikan api,kuah asam siap di hidangkan😋lebih pas di tambah sambal dabu-dabu ya.selamat mencoba👩🏻‍🍳.

Biasanya ikan tude, kakap merah, kakap putih atau ikan bandeng. Bumbu-bumbu seperti cabai dan tomat bisa disesuaikan dengan. Tata kakap goreng di atas piring saji. Kakap saus asam manis siap disajikan.. Kepala ikan kakap yang diracik dengan kuah asam pedas yang sederhana dan nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap kuah asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!