Lagi mencari panduan lele goreng renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jakarta - Lele goreng yang garing renyah enak dimakan dengan sambal dadak dan nasi hangat. Ikuti tips ini agar hasilnya ikan lele bisa garing gurih. Lihat juga resep Tips goreng lele kres kres awet seharian enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng renyah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele goreng renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele Goreng Renyah menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele Goreng Renyah:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan 5 sdm tepung beras
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu marinasi/dihaluskan
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu
Nah, supaya anda bisa mempersembahkan hidangan ini dirumah dengan mudah dan sederhana. Maka mari kita simak resep membikin ikan lele goreng renyah berikut ini. Ikan lele bisa dibilang salah satu lauk jenis yang murah, enak, bergizi, dan mudah diolah. Kremesan gurih kaya bumbu selalu sukses membuat makan jadi lebih lahap.
Langkah-langkah membuat Lele Goreng Renyah:
- Bersihkan lele dari kotoran dan insang nya.lalu kucuri dengan jeruk nipis dan taburi garam,diamkan 5 menit.Lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan bumbu diuleg atau diblender terserah.Campurkan ke tepung beras dan tambahkan air secukupnya.Masukan lele ke bumbu marinasi.Diamkan 30 menit.Masukan kulkas.panaskan minyak.goreng ikan lele sampe matang dan garing.angkat tiriskan sajikan
Apalagi ia disandingkan dengan lele goreng atau pecel lele yang juga jadi favorit banyak orang. Cara masak lele yang gurih dan renyah ini wajib diketahui, terutama oleh para ibu karena lele termasuk satu lauk yang banyak difavoritkan anak-anak. Alasan itulah yang membuat banyak orang menyukai ikan berkumis ini. Goreng ikan lele dan pastikan seluruh badan ikan terendam minyak. Biarkan hingga lele benar-benar kering dan matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
