Lagi mencari ide kakap merah kuah asem pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap merah kuah asem pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan ikan kakap kali ini adalah sup asam pedas yang memiliki citarasa yang lezat dan gurih. Aneka masakan ikan kakap salah satu masakan yang banyak diminati oleh banyak masyarakai Indonesia dan juga mancanegara. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap merah kuah asem pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kakap merah kuah asem pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap merah kuah asem pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Merah Kuah Asem Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Merah Kuah Asem Pedas:
- Sediakan ikan kakap merah
- Ambil daun kemangi, ambil bagian daunnya
- Ambil belimbing wuluh
- Siapkan tomat
- Gunakan cabe rawit, (5 buah diiris serong, 5 dibiarkan utuh)
- Ambil serai, digeprek
- Siapkan air
- Ambil kaldu jamur
- Sediakan garam
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu Iris:
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil jahe
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan Aduk rata hingga meletup-letup - Masukan bakso udang goreng ke dalam kuah asam manis. Aduk rata dan masak sebentar saja. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Ikan kakap merah kuah kuning #ikankakap #ikankakapmerah #kuahkuning #ikankakapmerahkuahkuning.
Cara menyiapkan Kakap Merah Kuah Asem Pedas:
- Siapkan bahan yang digunakan
- Iris-iris bahan yang digunakan
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai sampai harum
- Tambahkan air, kemudian masukkan ikan, irisan belimbing wuluh dan cabe rawit, masak sampai ikan matang
- Kemudian tambahkan potongan tomat, garam dan kaldu jamur secukupnya, koreksi rasa, jika sudah pas, tambahkan daun kemangi, masak sebentar saja sampai daun kemangi terlihat layu. Matikan kompor. Kakap Merah Kuah Asem Pedas siap disajikan 😊
Pilih ikan kakap, lalu masak dengan paduan bumbu-bumbu yang menciptakan sensasi kuah asam segar dan dijamin tidak amis. Yang jelas, kini asam pedas sudah menjadi makanan tradisional yang sangat mudah ditemukan di daerah Melayu Sumatera. Beda halnya dengan di Riau di mana masyarakatnya lebih suka memasak asam pedas dengan aneka macam ikan seperti ikan patin, ikan baung, ikan selais, dan ikan gabus. pedas). RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Masakan ini mudah ditemui karena menjadi salah satu andalan menu hidangan di Restoran Padang pada umumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap Merah Kuah Asem Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
