Mom sedang mencari panduan salmon kuah asam manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon kuah asam manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon kuah asam manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salmon kuah asam manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Salmon Kuah Asam Manado Salmon Kuah asam is Manado style of clear broth fish soup combine with lemon & local herbs such as basil, lemon grass & turmeric. Hangatnya Sup Salmon yang menyehatkan dengan kesegaran asamnya tomat untuk sajian makan bersama keluarga! Salmon Kuah Asam misalnya Kesegaran asam tomat memberi sensasi tersendiri - Food - Okezone Lifestyle.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan salmon kuah asam manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Salmon Kuah Asam Manado memakai 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Salmon Kuah Asam Manado:
- Sediakan Salmon
- Ambil Bawang putih, iris tipis
- Ambil Bawang merah, iris tipis
- Siapkan Cabe merah kecil ga usah potong/iris
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Ambil Jahe, geprek
- Ambil Sereh, geprek
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun pandan
- Siapkan Air 1/2 panci uk. Sedang
- Ambil Tomat uk. Sedang, potong bulan sabit — cemplung belakangan spy ga hancur
- Gunakan Air jeruk nipis (kira2 4-6 jeruk), sesuai selera —> cemplung terakhir saat mau beri garam n gula
- Gunakan Daun kemangi sejambak — cemplung belakangan spy ga hancur
- Gunakan Garam, tes rasa/sesuai selera
- Sediakan Gula, tes rasa/sesuai selera
Masakan laut dengan kuah asam ternyata bukan cuma udang dan kerang. Ikan salmon pun bisa dibuat seperti itu dengan menu bernama Salmon Kuah Asam. Buat yuk untuk lauk makan malam hari ini. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.
Cara menyiapkan Salmon Kuah Asam Manado:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan semua bumbu (kecuali tomat, kemangi, salmon). Masak hingga aroma keluar.
- Masukkan tomat, salmon. Tuang air jeruk. Masukkan garam, gula. Tes rasa. Masukkan kemangi. Sajikan.
Ikan ini didapatkan dengan cara ditangkap di alam liar atau dibudidayakan. Kuah asam kaki babi Manado - sama orang Manado juga disebut kuah asang kaki babi. Saya mau membuat kuah asam khas manado. Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang berasal dari famili Salmonidae. Salmon hidup dengan cara bermigrasi untuk dapat berkembang biak karena merupakan spesies dari anadromous.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salmon kuah asam manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
