Sedang mencari ide asem asem bandeng bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem bandeng bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asem asem bandeng bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Hai semuanya Apa kabar hari ini?? Lihat juga resep Asem asem bandeng lamongan enak lainnya. Asem Asem Bandeng terbuat dari ikan bandeng pilihan yang diberi asem dan bumbu bumbu lainnya sehingga rasanya sangat nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan asem asem bandeng bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem Bandeng bumbu Iris menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Asem asem Bandeng bumbu Iris:
- Siapkan ikan Bandeng
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe rawit
- Ambil tomat
- Sediakan belimbing wuluh
- Gunakan Bumbu keprek :
- Gunakan kunyit (keprek)
- Sediakan jahe (keprek)
- Ambil sereh (keprek)
- Gunakan Lengkuas
- Ambil daun salam
- Siapkan jeruk nipis
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan air
- Siapkan Gula, garam dan kaldu jamur
- Gunakan kecap manis
Bisa juga menjadi pilihan bekal sarapan enak untuk anak. Bila minyak sudah panas, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan termasuk jahe dan kunyit kedalam. Resep ini dibagikan akun Instagram @chichiwiranata dan menu ini akan sangat nikmat jika dimakan saat udara mendung dan dinikmati bersama-sama orang terkasih. Kuah yang segar dengan tekstur ikan yang lembut akan memberi sensasi tersendiri dari menu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Asem asem Bandeng bumbu Iris:
- Cuci bersih bandeng yang sudah dipotong², lalu kucuri Jeruk nipis diamkan 15menit.. Cuci bersih lagi dan sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris sampai harum. Lalu masukkan daun salam, kunyit, jahe, lengkuas, sereh yang sudah dikeprek.. Aduk² sampai semua matang n harum..
- Setelah harum masukkan air dan bumbui gula, garam dan kaldu jamur.. Tuang sedikit kecap manis. Biarkan sampai mendidih, jgn lupa tes rasa..
- Setelah mendidih, pelan² masukkan ikan bandengnya.. Tutup sebentar, lalu cemplungin irisan belimbing wuluh dan tomat.. Aduk² pelan airnya tanpa membalik ikan.. Tutup lagi
- Setelah dirasa ikan cukup matang, ikan dibalik sekali saja.. Jangan lupa tes rasa lagi.. Setelah dirasa pas baru dh matikan kompor. Sajikan selagi hangat bersama nasi panas.. Jangan lupa sajikan dengan penuh cinta…💕
Olahan Ikan Bandeng - Bagaimana Cara memasak Ikan Bandeng Bumbu Tauco yang paling enak? - Ikan badeng terkenal gurihnya, sejak kecil saya sangat menyukai ikan bandeng terutama jika dimasak asem asem. Rasanya pedas, asem, manis, asin dan gurih tercampur jadi satu. bisa. Gerem Asem rasanya luar biasa lezat. Tumis bumbu iris hingga beraroma harum. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem asem Bandeng bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
