Anda sedang mencari panduan kuah asam ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah asam ikan bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chanel ini adalah chanel seduluran, siapa subcribe bales subcribe. Tinggalkan komen pada video jika telah padam tulisan merahnya. RESEP IKAN BANDENG ~ Ikan bandeng adalah jenis ikan air laut yang sering diternakkan dalam tambak dengan sistem budidaya yang tergolong ~Penyedap rasa secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah asam ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah asam ikan bandeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah asam ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng
- Sediakan 3 siuung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 btg serai digeprek
- Sediakan asam kandis atau asam belimbing wuluh
- Gunakan cabe rawit
- Ambil jeruk nipis
- Ambil Garam, gula dan penyedap
Namun demikian, duri-duri pada ikan Tuang sedikit air lalu masukkan ikan bandenga yang sudah direbus. Tambahkan air asam jawa lalu diamkan selama beberapa menit hingga bumbu. Bersihkan ikan bandeng dari sisik, lalu cuci bersih, badan ikan ditekuk tekuk untuk memudahkan mengeluarkan tulangnya, tekuk bagian Masukkan ikan bandeng yang sudah disangrai, kelapa sangrai, garam, gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata, angkat dan biarkan uapnya menghilang.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:
- Cuci bersih ikan bandeng dan potong potong.
- Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan air. Kemudian kita masukkan asam kandis dan serai.
- Begitu air mendidih kita masukkan ikan bandeng, cabe utuh, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih.
- Matikan api dan perasi jeruk nipis (bisa di skip ya..)
Ikan bandeng sangat pas jika diolah dan disajikan dengan nasi liwet. Bandeng saus asam manis perlu kamu coba untuk menambah istimewa suasana liburanmu. Berbahan alami dan mudah dibuat, berikut. Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang, apalagi ada temennya sayur kuah pasti lebih semangat menyantapnya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah Asam Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
