Anda sedang mencari inspirasi kuah asam ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah asam ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah asam ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah asam ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Chanel ini adalah chanel seduluran, siapa subcribe bales subcribe. Tinggalkan komen pada video jika telah padam tulisan merahnya. RESEP IKAN BANDENG ~ Ikan bandeng adalah jenis ikan air laut yang sering diternakkan dalam tambak dengan sistem budidaya yang tergolong ~Penyedap rasa secukupnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah asam ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:
- Ambil ikan bandeng
- Siapkan siuung bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan serai digeprek
- Gunakan asam kandis atau asam belimbing wuluh
- Siapkan cabe rawit
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan Garam, gula dan penyedap
Namun demikian, duri-duri pada ikan Tuang sedikit air lalu masukkan ikan bandenga yang sudah direbus. Tambahkan air asam jawa lalu diamkan selama beberapa menit hingga bumbu. Bersihkan ikan bandeng dari sisik, lalu cuci bersih, badan ikan ditekuk tekuk untuk memudahkan mengeluarkan tulangnya, tekuk bagian Masukkan ikan bandeng yang sudah disangrai, kelapa sangrai, garam, gula pasir dan air asam jawa. Aduk rata, angkat dan biarkan uapnya menghilang.
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:
- Cuci bersih ikan bandeng dan potong potong.
- Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan air. Kemudian kita masukkan asam kandis dan serai.
- Begitu air mendidih kita masukkan ikan bandeng, cabe utuh, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih.
- Matikan api dan perasi jeruk nipis (bisa di skip ya..)
Ikan bandeng sangat pas jika diolah dan disajikan dengan nasi liwet. Bandeng saus asam manis perlu kamu coba untuk menambah istimewa suasana liburanmu. Berbahan alami dan mudah dibuat, berikut. Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang, apalagi ada temennya sayur kuah pasti lebih semangat menyantapnya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah asam ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
